6시내고향 동파육, 팔보짜장, 깐풍기 레시피
2024년 11월 15일 금요일 6시내고향 출장! 내고향 요리사 동파육, 팔보짜장, 깐풍기 레시피 관련 정보 위치 연락처 가격 메뉴 구매 이용 방법 알아보겠습니다. [출장! 내고향 요리사 - 동파육, 팔보짜장, 깐풍기 ] 1. 재료: 통삼겹살. 팔각, 계피, 통 생강, 양파, 대파, 청경채, 간장, 굴 소스, 설탕, 후추, 다진 마늘 1. 통삼겹살은 끓는 물에 30분간 삶아 익혀준다. 2. 건져낸 삼겹살에 간장을 발라 170도의 높은 온도의 기름에 튀겨서 먹기 좋게 자른다. 3. 간장, 설탕, 계피, 팔각, 대파, 양파, 육수 넣고 간장 소스를 만들어 튀긴 삼겹살에 부드러워질 때까지 졸인 뒤 꺼낸다.4. 청경채는 기름에 살짝 볶아 접시에 담고 동파육을 우린 간장 소스에 전분물을 풀어 고기 ..
2024. 11. 15.