서진이네 시즌2 4회 재방송 다시보기

tvN에서 방영하는 금요일 예능 프로그램 서진이네 시즌2 4회 재방송 다시보기 2024.07.19 (금) 4화 서진뚝배기의 첫 주말인 영업 3일 차 이야기 편성표 재방송 시간 회차정보 출연진 에피소드 알아보겠습니다.

서진이네 시즌2 회차정보 에피소드

4회에서는 서진뚝배기의 첫 주말인 영업 3일 차 이야기가 펼쳐지는 가운데 메인 셰프를 맡은 박서준이 남다른 스피드를 뽐내는 것은 물론 비장의 신메뉴까지 공개한다.

박서준은 주방에 출근하자마자 처음으로 선보일 신메뉴의 레시피를 확인하고 연습 당시 촬영한 사진을 찾아보며 기억을 떠올린다. 사진을 본 이서진이 “제일 맛있어 보인다”고 관심을 보이자 박서준은 맛에 자신감을 드러낸다고 해 과연 야심 차게 준비한 신메뉴는 무엇일지?

또한 박서준과 함께 고민시가 주방의 믿고 보는 ‘일잘러(일을 잘하는 사람)’ 조합을 이뤄 든든한 존재감을 뽐낸다.

한발 앞서 준비하고 동선을 최소화하는 전략을 구사하는 박서준과 박서준이 조리하는 과정을 관찰하며 재빠르게 서포트하는 고민시가 환상의 케미스트리를 선보일 예정이다.

3회에서는 주방 경력 8년을 자랑하는 정유미가 헤드 셰프를 맡은 서진뚝배기의 두 번째 영업 이야기가 펼쳐진다.

앞서 영업 첫날 헤드 셰프였던 최우식은 시리즈 사상 첫날 기준 최고 매출을 달성하며 성공적인 데뷔전을 치렀다. 이에 정유미는 은근한 부담감을 안고 둘째 날 주자로 등판하지만 철저한 준비성과 효율적인 움직임, 빠른 스피드, 꼼꼼함으로 베테랑의 클래스를 보여주며 주방의 평화를 책임질 예정이다.

특히 최우식에 이어 정유미와 주방을 담당하게 된 고민시는 “유미 셰프님이랑 같이 하니까 되게 안정감이 있어요. 되게 마음이 편안하고”라고 말하며 일하면서 콧노래를 부르기도 해 그 어느 때보다 수월하게 돌아가는 주방 분위기를 짐작게 한다.

또한 이서진 때문에 뿔난 최우식이 유쾌한 상황극을 예고해 호기심을 유발하고 있다. 복잡한 분할 결제 방식에 헤매던 이서진이 계산 실수로 손해를 보자 이를 놓치지 않고 한 소리 하는 연기에 돌입하는 것. 이에 시청자들의 확실한 웃음 버튼인 잔망 요정 최우식의 활약이 기대되고 있다.

2회에서는 서진뚝배기의 영업 첫날 이야기가 계속되는 가운데 사상 최초 오픈런 손님이 있었던 점심에 이어 저녁에도 상상을 초월하는 웨이팅 인원이 발생해 모두를 놀라게 한다.

앞서 사장 이서진은 서진뚝배기의 첫 번째 헤드 셰프로 최우식을 선택했다. 손님이 적은 오픈 첫날은 셰프가 처음인 최우식이 경험을 쌓을 수 있는 최적의 날이라고 생각했기 때문. 그러나 영업을 시작한 지 20여 분 만에 만석이 돼 최우식이 성공적인 데뷔전을 치를 수 있을지 관심이 쏠리고 있다.

또한 루키 셰프 최우식이 진두지휘하는 주방은 어떤 모습일지 궁금해진다. 최우식은 신입 인턴 고민시와 함께 주방을 맡아 음식 조리는 물론 설거지까지 종횡무진하며 '최고남매'를 결성, 이들의 좌충우돌 케미스트리에 기대감이 더해지고 있다.

게다가 점심 영업만으로 재료가 부족해지면서 저녁 영업을 위해 프렙을 다시 해야 하는 사태가 발생한다. 박서준과 장을 보러 나간 고민시는 “뭐가 지나간 건지 하나도 모르겠어요”라고 말해 정신없이 바쁘게 흘러간 점심 영업을 예감케 하고 있다.

그러나 저녁에도 서진뚝배기를 찾는 손님들의 발길이 이어지며 점심보다 더 많은 웨이팅 인원이 생긴다.

이에 사장 이서진도 당황한 기색을 감추지 못하고 박서준은 “어떡해요? 이런 상황이 처음이라”라고 해 과연 무사히 영업을 마칠 수 있을지?